农药药害的辨识与补救措施
作者:汪建沃 更新时间:2012-08-01 点击量:2531
    农药药害是指因施用农药对植物造成的伤害和各种病态反应。产生药害的主要环节是使用农药作喷洒、拌种、浸种、土壤处理等;产生药害原因有药剂浓度过大,用量过多,使用不当或某些作物对药剂过敏;产生药害的表现有影响植物的生长,如发生落叶、落花、落果、叶色变黄、叶片凋零、灼伤、畸形、徒长及植株死亡等,有时还会降低农产品的产量或品质。农药药害分为急性药害和慢性药害。施药后几小时到几天内即出现症状的,称急性药害;施药后不是很快出现明显症状,仅是表现光合作用缓慢、生长发育不良、延迟结实、果实变小或不结实、籽粒不饱满、产量降低或品质变差,则称慢性药害。
    不同的农药有不同的选择性作用机理,不同的植物对其也有不同的解毒机理,因此使用农药必须确定某种农药的所适用的作物范围,科学使用农药必须“有的放矢”。一般而言,除草剂、植物生长调节剂的“安全系数”相比杀虫剂、杀菌剂要小;液体制剂的“安全系数”相比固体制剂要小;无机药剂的“安全系数”相比有机药剂要小。生产中“超范围使用”、“盲目增加用药量”和“增加使用次数”等都会频繁发生药害事件。农药药害问题应该引起高度重视。
一、农药药害的辨识方法
    一是“察言观色”,出现不同颜色、形状各异的斑点(喷雾使用斑点多为细小圆形)或焦枯穿孔;叶片失绿(如广灭灵对果树的药害、三氮苯类除草剂对作物的药害等);叶片黄化(如过量使用赛克津使大豆叶片变为黄色);叶片烧焦(如莠去津对小麦幼苗的药害);叶片畸形[如杜尔(异丙甲草胺)、拉索(甲草胺)使玉米心叶扭曲成鞭状,常称为牛尾巴叶];叶片脱落等。
    二是“观果求疵”出现斑果(如褐斑、色斑等,波尔多液可在苹果或梨上产生锈斑)、畸果、落果等。
    三是“见花思迁”,主要是在开花前或开花盛期用药,引起落花、提前凋谢或华而不实等(如波尔多液和油乳剂等在开花期施药会引起果树落花)。
    四是“追根求源”,引起烂根或变粗(如五氯酚钠对水稻根的药害,2,4-D类除草剂在水稻拔节期使用会使茎基部肿大);根毛稀少。
    五是“种子把脉”,主要是发芽率降低(如拌种双拌小麦种子,药量超过0.5%会降低小麦种子发芽率)。
二、农药药害的补救措施
    一是“排灌补救”,对一些除草剂引起的药害,适当排灌也可减轻药害程度,如土施克百威引起的药害可通过排灌减轻。
    二是“清水冲洗”,若是由叶面和植株喷洒某种农药后而发生的药害,而且发现早,可迅速用大量清水喷洒受药害的作物叶面,反复喷洒清水2~3次,尽量把植株表面上的药物洗刷掉,并增施磷钾肥,促进根系发育,以增强作物恢复能力。尤其是内吸型农药产生药害,喷大量清水反复淋洗,尽量把植株表面药液冲洗干净。
    三是“及时增肥”,一般对产生叶部药害,植株黄化等症状的药害,增施肥料可减轻药害程度。
    四是“喷药中和”,如药害造成叶片白化时,可用50%腐植酸钠3,000倍液进行叶面喷雾,药后3~5天叶片会慢慢转绿;如施用波尔多液产生的药害,喷施0.5%~1%石灰水可缓慢解除。
    五是“激素补救”,对于抑制或干扰植物赤霉素的除草剂、植物生长调节剂,如2,4-D丁酯、2甲4氯、乙烯利等药剂,可喷施赤霉酸缓解药害程度;如农作物受到氧乐果等农药的药害,可在受害作物上喷施0.2%的硼砂溶液。
    六是“加强培管”,对受药害的作物培管要抓好三个重点:首先是适量除去受药害已枯死的枝叶,防治枯死部分蔓延和“交叉感染”;其次是中耕松土,深度以10~15厘米为宜,以改善土壤的通透性,促进植物根系发育,增强植物根系吸收水、肥的能力;再次是“不失时机”搞好病虫害防治。
三、常见农药药害
表1  常见农药药害

农药名称

不适宜使用的作物

施药注意事项

敌敌畏

敌敌畏对梅花、樱花等观赏植物及桃、杏子、二十世纪梨、京白梨有明显的药害,对杜鹃、馒头柳、猕猴桃、国槐、核桃等也有不同程度的药害,核果类、猕猴桃及金冠、红玉、元帅等苹果树

其它苹果品种使用,宜在幼果期前

代森锰锌

毛豆、荔枝、葡萄的幼果期,梨树、枣树、烟草、葫芦科作物

使用浓度不宜过高

百菌清

梨树、柿、桃、梅

苹果落花后 20 天内不能使用

丙环唑

对瓜类、葡萄、草莓、烟草等作物敏感

在苗期使用易使出苗率降低,幼苗僵化,抑制生长,灼伤幼果,尽量在作物中后期使用;严格控制用量,在坐果后使用

硫磺

黄瓜、豆类、马铃薯、桃、李、梨、葡萄等作物对该药敏感,易发生药害

使用时应适当降低浓度或减少施药次数,高温季节应早、晚施药,避免中午施药

农药名称

不适宜使用的作物

施药注意事项

克螨特

梨树忌用;对柑橘嫩梢有药害;对苹果和柑橘类果实,易产生绿斑,影响外观质量

使用浓度不宜过高

波尔多液

白菜、桃、李在生长期对其敏感,不论何种配方都易产生药害

春季防治柑橘疮痂病,气温超过 30 ℃ ,芽长超过 1 厘米长,喷 0.8% 等量式波尔多液会产生严重烧芽,应改喷 0.5% 倍量式波尔多液较安全;梨对铜离子敏感,要用倍量式波尔多液;葡萄对石灰敏感,应用石灰半量式波尔多液,比如夏天中午前后的高温期、阴雨天、早晨露水未干及大风天气喷药都易造成药害

草甘膦

所有的果树品种都敏感,杏树下喷施该类除草剂易产生药害,不宜使用

用于果树行间定向喷雾除草应十分小心

百草枯

所有的果树品种都敏感,杏树下喷施该类除草剂易产生药害,不宜使用

用于果树行间定向喷雾除草应十分小心

氧氯化铜

苹果、葡萄、大豆和藕等作物的嫩叶对该药敏感,会出现轻微的卷曲和褐斑

使用时要注意浓度,宜在下午 4 时后喷药

石硫合剂

对葡萄、桃、梨、李、梅、杏等果树的幼嫩组织易发生药害,对猕猴桃、葡萄、黄瓜及豆科的花卉均有一定的药害

使用要慎重,最好在落叶季节喷洒,切勿在生长季节或花果期使用

稻丰散

对桃、葡萄、无花果和苹果的某些品种敏感,易产生药害

使用时要注意浓度,宜在早、晚喷药

松脂合剂

落叶果树对其都很敏感,对柿易产生药害

柑橘(秋、冬安全)春夏不安全,务必在早晨或傍晚使用

马拉硫磷

番茄幼苗、瓜类、豇豆、高粱、樱桃、梨和苹果的一些品种对该药敏感

使用时注意浓度,宜在早、晚喷药

辛硫磷

黄瓜、四季豆、西瓜对该药敏感,甜菜对辛硫磷也较敏感,高粱敏感不宜喷施

如拌闷种时,应适当降低剂量和闷种时间

亚胺唑 ( 霉能灵 )

对鸭梨敏感,易出现叶片褐斑药害

使用时注意浓度,宜在早、晚喷药

乐果

对梅花、樱花、榆叶梅、贴梗海棠等蔷薇科观赏植物及虾衣花、珊瑚花危害很大,常造成花瓣枯卷,失去其观赏价值,啤酒花、菊科植物、高粱的有些品种、烟草、枣树、桃、杏、梅树、无花果、柑橘等作物对稀释在 1,500 倍以下的乐果乳剂敏感,花生使用的次数过多,会使叶片夜间不合拢

使用时注意浓度

杀螟硫磷

白菜、萝卜、花椰菜、甘蓝、青菜、卷花菜等十字花科蔬菜及高粱对该药敏感

使用时注意浓度,宜在早、晚喷药

毒死蜱

对烟草、莴苣十分敏感,应禁止使用;对瓜类幼苗有药害,应在瓜蔓 1 米长以后用,此外,某些樱桃品种也对它很敏感

使用时注意浓度,宜在早、晚喷药

氟硅唑

对砀山酥梨敏感

使用时注意浓度

丙溴磷

浓度高时对棉花、瓜豆类有一定药害,对苜蓿和高粱有药害

对于十字花科蔬菜和核桃,避免在作物花期使用

敌百虫

核果类、猕猴桃及金冠、红玉、元帅等苹果树

其它苹果品种使用,宜在幼果期前

杀螟丹

十字花科蔬菜的幼苗,对该药敏感

水稻扬花期或作物被雨露淋湿时,不宜施药

杀虫双

豆角、白菜、甘蓝等十字花科蔬菜幼苗在夏季高温下对杀虫双反应敏感,易发生药害,不宜使用

使用时注意浓度

杀虫单

豆角、白菜、甘蓝等十字花科蔬菜幼苗在夏季高温下对杀虫单反应敏感,易发生药害,不宜使用

使用时注意浓度

异丙威

薯类作物对该药敏感,不宜使用

施药前后 10 天,不可使用敌稗

氟啶脲

对白菜等十字花科蔬菜菜苗期易烧叶

使用浓度不低于 1,500 倍

噻嗪酮

药液如接触到白菜、萝卜等作物上叶片会出现褐斑或白化等药害

使用时注意浓度

三氯杀螨醇

对山楂及苹果的红玉等品种敏感,易产生药害

使用时注意浓度

三氯杀螨砜

对梨和苹果的某些品种易产生药害

使用时注意浓度

仲丁威

薯类作物对该药敏感

稻田施药的前后 10 天,避免使用敌稗,以免发生药害

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