农药在经历了低效高毒、高效高毒、高效低毒、高效低残留的发展历程后,高效低风险农药将逐步替代高效低毒低残留农药,成为农药发展主流,这是笔者在“全国农药科学安全使用新技术高级研修班”得到的消息。
中国农业科学院植物保护研究所副所长郑永权研究员指出,化学防治是最直接、最有效、最经济的手段,农药是控制农业病虫草害的有效农用化学品,对保证农产品数量与质量安全、对农林牧业的增产增收以及人类传染病的预防和控制都发挥了非常重要的作用,是现代农业生产尤其是高效农业不可缺少的生产资料。拒绝农药是不可能的,也是不现实的。
“农药是一把双刃剑,用好了会造福人类,用不好会危害生态环境和人体健康,关键是趋利避害,当务之急是大力发展高效低风险农药。”郑永权说。
据了解,高效低风险农药是在发展高效农药的基础上,通过技术手段及科学理念的改革与创新而形成的,概念更加完善,包含内容更广,涵盖了农药的毒力和毒性、高等生物和环境、膳食和暴露等各方面因素。高效低风险的界定是对农药概念的最新演绎和发展,将逐渐改变传统农药在人们头脑中对环境不良的形象。高效低毒低残留农药已经满足不了现代农业的发展需要,必须要有高效低风险农药与之相配套。
郑永权表示,高效低风险农药应该具备这几个特点:一是对靶标生物活性高,单位面积使用量小;二是对人畜低毒,对动物安全;三是对农作物本身安全,无药害;四是对蜂、鸟、鱼、蚕等毒性低,对环境有益生物安全;五是易降解,且降解产物安全。
郑永权指出,中国农药工业要积极抓好由高效低毒低残留向高效低风险的转型升级工作,农药的研发与生产必须坚持与环境相容。低毒、低残留满足不了与环境相容的要求,低毒不等于低风险,低残留重点是指农、畜、水产品中的农药残留问题,而因环境中的农药残留所酿成的环境影响,包括对地球整个大气圈、水圈、生物圈的任何不良影响问题,则都包含在与环境相容的要求里。如德国拜耳公司的杀虫剂氟虫腈为中等毒性、易降解的低残留农药,对水稻、玉米等作物上的害虫如稻纵卷叶螟、二化螟为特效药,当初用它取代对人体有剧毒的甲胺磷。然而,后来发现它对水生动物毒性极强,特别是对蜜蜂可以起到灭绝作用,未当场死亡的蜜蜂把带有氟虫腈的花粉采回蜂巢,会让巢内的幼虫食用后全群死光。法国农业部发现大量蜜蜂被氟虫腈灭绝性毒死,马上就禁止使用该农药。2009年2月初,农业部办公厅发出关于印发“第八届全国农药登记评审委员会第四次全体会议纪要”的通知,要求自2009年7月1日起,除卫生用、部分旱田种子包衣剂外,在我国境内停止销售和使用用于其他方面的含氟虫腈成分的农药制剂。可见,高效低风险才是现代农药发展的要求。
据郑永权介绍,随着分离技术的提高,对化合物的认识和评价从原来的消旋体水平已经发展到对映体水平,而往往对映体生物活性和毒性差别悬殊,常导致手性农药的风险评估不准确,给人类健康和环境安全带来潜在威胁。如曾经广为使用的除草剂异丙甲草胺,其S-体具有很好的除草活性,而其R-体非但没有除草活性,还具有很强的致突变作用。于是,国内外农药行政管理部门纷纷出台政策,要求只登记认可有效的单一光学活性异构体,不允许将无效的异构体施放到环境中去,以免污染环境。近些年来,我国农药工业依靠科技进步,大力开发单一光学活性异构体的合成技术成为一种趋势,目前已开发了一批以单一光学活性异构体形式出现的除草剂、杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂,为实现现代农药高效低风险奠定了技术储备和物质基础。
中国农药工业协会副会长兼秘书长李钟华博士表示,随着时代的前进,研制出越来越高效、风险越来越低的农药品种,满足现代农业的发展需要,是农药行业的社会责任。高效是基础,低风险是农药发展的必要条件。在日益重视生态环境保护的今天,开发高效低风险绿色农药,才能更好地保护生态环境,建立和恢复农业生态系统的多样性和良性循环。
云南省农药产业技术创新战略联盟秘书长李克强表示,随着人民生活水平的提高,对粮、果、蔬、茶等食品不再要求简单的高产,而提出了更高的商品属性要求,口味佳,品质高,富含微量元素,无污染,包括无农药、化肥残留等,绿色消费渐成气候,无公害食品备受宠爱,绿色食品风行,消费量年年增加。这就要求更多的高效低风险农药来保护作物的正常生长,保证农作物的稳产丰收,保证农产品的食用安全,为农业乃至国民经济的持续发展提供物质保障。
沈阳化工研究院有限公司总工程师刘长令指出,发展高效低风险农药,除利用化学合成衍生法、生物资源提取新的有效成分外,更重要的是大力发展高效低风险农药制剂产品。未来农药制剂应该配药简易、施药方便,省力、省工;应该以水基液剂取代油基液剂,水基化固体制剂取代传统粉体制剂等。此外,施药药械应多样化发展,以适应不同农作物、不同靶标的需要;施药要与适当剂型配合,提高施药量的精准性、对靶标的覆盖率及沉积比率;杜绝漏施、重施及药械施药时药液的跑、冒、滴、漏等,达到高效低风险低剂量替代高效低风险高剂量的目的。
农药发展的历史就是不断提高药效、降低使用风险的过程。在人类追求农产品数量和质量安全的同时,要实现绿色生态农业的可持续发展,高效低风险农药的发展是实现这一目标的必经之路,农药行业任重而道远。
农药快讯, 2015 (24): 27.